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电泳除尘过程中使用胶体的原因以及电泳除尘的原理如下。
胶体是一种特殊的分散体系，其中的分散相粒子大小在1nm到1μm之间，在电泳除尘过程中，悬浮于废水中的胶体粒子带有电荷，当这些带电粒子通过电场时，会受到电场的作用而定向移动，利用这一特性，可以有效地去除废水中的悬浮物，胶体粒子在电泳过程中会形成一层薄膜，这层薄膜可以吸附并去除废水中的有害物质，胶体在电泳除尘过程中起到了关键作用。
电泳除尘的原理：
电泳除尘主要是利用电泳现象来实现固体表面均匀覆盖的过程，当含有悬浮物的废水通过电泳装置时，其中的胶体粒子受到电场的作用而定向移动，这些带电的胶体粒子会吸附在电极表面或与电极电性相反的悬浮物上，从而实现固体表面的均匀覆盖，这一过程可以有效地去除废水中的悬浮物、污染物和有害物质，通过调整电泳条件（如电场强度、pH值等），可以控制胶体粒子的移动速度和方向，从而提高电泳除尘的效果。
电泳除尘技术利用胶体的特殊性质，通过电场作用实现固体表面的均匀覆盖和有害物质的去除，这一过程具有高效、节能、环保等优点，在废水处理领域具有广泛的应用前景。